Celebrarase os días 15, 16 e 17 de xuño de 2015 na Fundación Juana de Vega do Concello de Oleiros, tendo unha duración lectiva de 25 horas.
Este curso conta coa colaboración da Asociación Mariñas Betanzos, sendo o contido principal do mesmo a análise dos instrumentos para tratar de impulsar un proceso de desenvolvemento cos axentes locais de cara ao deseño e aplicación dunha estratexia alimentaria que estimule a produción, transformación e consumo sostible de produtos agroalimentarios locais.
Máis información e inscricións: http://www.usc.es/gl/servizos/cultura/veran/2015/curso_0058.html
